Fetman är på många sätt en faktisk symbol för det kapitalistiska överflödsamhälle vi lever i i dag. Den påminner oss om att vi uppenbarligen har mer än vi behöver och att marknadsliberalismens osynliga hand i själva verket inte är särskilt osynlig, utan tvärtom, väl synlig, tvångsmatandes folket med fett och socker.

I USA är 72 miljoner människor mycket feta (BMI över 30) och i takt med att den amerikanska livsstilen sprider sig över jorden drabbas allt fler av fetmaepidemin. Värst har de små länderna i Stilla havet drabbats. På Nauru, världens minsta oberoende republik, är 95 procent av befolkningen överviktig och 80 procent är feta. Liknande siffror återfinns hos grannarna Tonga, Samoa och Cooköarna. I Europa ser det bättre ut, men långtifrån bra och i Sverige har andelen feta i befolkningen ökat från fem till tio procent de senaste 30 åren.

I och med att fetma i princip är en garant för att dra på sig en rad sjukdomar som olika typer av cancer, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar, är den en stor kostnad för samhället. Enligt SU (Statens beredning för medicinsk utvärdering) kostar fetman och fetmarelaterade sjukdomar samhället runt tre miljarder kronor i direkta kostnader varje år – konkret betyder det att cirka två procent av de totala hälso- och sjukvårdskostnaderna går till fettet. De indirekta kostnaderna, sjukskrivningar, förtidig död och förtidspensioneringar, beräknas ligga ännu högre. Lägg där till det mänskliga lidandet i försämrad livskvalité, diskriminering och stigmatisering.

I den amerikanske journalisten Greg Critsers, Fat Land – How Americans Became the Fattest People in the World, kan man läsa om hur det gick till när USA på femtio år gick från ett friskt, äppelkindat folk till ett sjukt fett dito. Om stora snabbmatskedjor som tillsammans med marknadsföringsdrakar plockat fram mer och mer sofistikerade sätt att göda befolkningen – hur portionerna blev både större och billigare och hur den övriga marknaden tassade efter och gav folket vad folket ville ha; och det man ville ha var mer fett, sötare snacks, mer teve, bredare stolar på restaurangerna och större kläder i butikerna. Fettet renderade dollar och politiker och internationella konglomerat tjänade mer pengar än någonsin.

Samtidigt försvann fler och fler idrottstimmar i skolan och kulmen nåddes väl någon gång när snabbmatskedjorna, via sponsring, släpptes in i de amerikanska skolorna. Amerikanerna rörde inte på sig, de åt mat proppad med fett och socker och de få som höjde sina röster togs aldrig riktigt på allvar. Dessutom kunde forskare snart se att fetmaepidemin inte drabbade alla i samhället; fettet hade nu blivit både en klass- och etnicitetsfråga. Snabbmatsföretagen placerade sig strategiskt i fattiga områden där människor varken hade kunskap eller ork att ägna sig åt sunt leverne. Och för vissa invandrargrupper som kom från knapra förhållanden – vilket innebar att deras kroppar genetiskt lärt sig att mer effektivt ta till vara på fett, för att helt enkelt överleva – blev det en fullkomlig fettchock när fet snabbmat och sockerstinn läsk blev något av en huvudföda.

En både skrämmande och sorglig trend i USA är också den fetmanormalisering som pågår. Fett-lobbyn jobbar hårdare än någonsin för att tvätta bort fettstigman från de överviktiga och fetman kan beskrivas som ofarlig och skylls på genetiska faktorer bortom den enskilda individens kontroll. I landet som bygger på individens frihet har alltså individens eget ansvar förminskats så till den grad att det är frågan om landet någonsin kommer att återhämta sig. Greg Critsers Fat Land borde vara obligatorisk läsning för alla svenskar som sitter på någon slags maktposition i samhället – lär vi oss inte av amerikanernas misstag är risken stor att fettet kommer att kosta Sverige långt mycket mer än tre miljarder inom bara ett fåtal år.

Titel: Fat Land – How Americans Became the Fattest People in the World
Författare: Greg Critser
Förlag: Mariner Books
Språk: Engelska
Utgivningsår: 2003
Antal sidor: 232
ISBN: 9780618380602/0618380604

Jolan Chang, är den mänskliga massageapparaten. Tillverkad i Kina på 30-talet. Han är en kärlekens mästare, går på lågfart och högfart hur länge som helst. Tillfredsställer varje kvinna vilket han ägnat sitt liv åt. Han har löst problemet alla män drömmer om – att kunna ha sex hur länge som helst  och göra alla kvinnor lyckliga! Han har skrivit en bok i ämnet – Kärlekens Tao. Läs boken och lär du hur man tillfredsställer kvinnor! Kärlekens Tao är nödvändig att praktisera för den som vill vara frisk och bli gammal enligt Jolan Chang och hänvisar till de gamla kinesiska forskare och läkare som han stöder sina teser på.

Mr Chang kom till Sverige på 70-talet från Kina, via USA och Kanada. Han kom hit för att titta gamle kungens kinesiska samling och han stannade här. Jag bodde i Kanada tidigare men där fanns ett pollen där som jag var allergisk mot så jag flyttade hit för här finns en bra atmosfär och en bra omgivning. Här har jag kunnat praktisera mina teorier utan att någon lägger sig i. I Kina skulle det vara omöjligt att skriva en sådan här bok. Där är de så puritanska idag att de inte ens skulle våga tala om de här problemen och fastän taoismen som filosofi är djupt rotad hos kineserna praktiseras knappt kärlekens Tao i Kina.

Jolan Changs tankar kan låta revolutionerande men bygger på en gammal kinesisk tradition som helt enkelt kallas för kärlekens Tao. Det viktigaste enligt den är att mannen måste lära sig att kontrollera sin utlösning och inte få utlösning så ofta, vilket kanske inte är det lättaste om ens önskvärt. Jolan Chang hävdar att utlösningen inte är nödvändig för att en man ska bli tillfredsställd utan tvärtom är upplevelsen av ett samlag mycket större när mannen slutar att oroa sig för sin utlösning. Att älska hundra gånger utan sädesuttömning ska vara en bra regel. Alla håller kanske inte med om det här.

Själv får Jolan bara utlösning varannan, var tredje månad men påstår sig älska varje varje kväll, sju dagar i veckan. Men kanske är det lyckan för kvinnan för har man lärt sig kärlekens Tao kan mannen älska mycket och hur ofta kvinnan vill. Ingen kvinna behöver då gå omkring och vara otillfredsställd. En kvinna kan också känna tillfredsställelse utan orgasm och orgasmens roll är överdriven enligt författaren. Med hjälp av boken ska man bli en bättre älskare. Jolan Chang sa: jag skrev boken därför att jag tror en sådan här bok verkligen behövs. Vårt kärleksliv är inte tillräckligt och för många människor nästan helt obefintligt. För det har visat sig att kvinnor vill ha mer kärlek än vad männen kan ge.

Boken ska ha tagit fem år att skriva eftersom Jolan är perfektionist och noga med orden. Han skrev fem versioner innan han blev nöjd. Boken har under åren blivit översatt till många olika språk som franska, spanska, tyska, holländska, danska och svenska bland annat. Nu lyssnar människorna på mig och tror på mina idéer sa Chang efter att boken blev populär. Tidigare var det si och så med den saken.

Kärleken har gett mig en seg, en stark och en ung mans kropp. När folk ser mig i bara byxor är det ingen som tror att jag är så gammal som 60 år. Den som får utlösning ofta förlorar också sin kraft och ju äldre man blir desto färre lösningar ska man ha. Kärleken håller mig evigt ung. Kärleken kommer att ge mig långt och lyckligt liv, säger Jolan Chang. Själv är jag helt lycklig, antagligen en av den lyckligaste i världen. Jag avundas ingen, jag är inte svartsjuk och jag önskar ingen makt.

I sin bok lär Jolan Chang ut de rent praktiska metoderna för hur man lär sig kontrollera sin utlösning. Han beskriver även hur man undviker impotens och föreslår ställningar och mycket annat men boken är allt annat än pornografi. Boken används bland annat i undervisningen vid ett USA:s största universitet. Unversity of California i Los Angeles.

Jolan Chang säger att  kontrollerad utlösning är en effektiv preventivmetod. En kvinna som älskar med en man som behärskar Tao, behöver aldrig vara orolig för att bli med barn. Kvinnan slipper därmed alla farliga preventivmedel enligt Jolan som varnar för p-piller och säger att endast kondom och skum ofarliga preventivmetoder.

Boken bygger delvis på läror från en av den kinesiska läkekonstens fäder, Sun S’ su-Mo som föddes år 581. Han levde i 101 år och uppfann ett vaccin mot smittkoppor. Han satte även upp regler för hur ofta män kan ha utlösning:

• En tjugoåring ska ha utlösning var fjärde dag
• En trettioåring ska ha utlösning var åttonde dag
• En fyrtioåring ska ha utlösning var tionde dag
• En femtioåring ska ha utlösning tjugonde och
• En sextioåring bör inte alls ha utlösning skriver han.

Men jag vill inte ha fasta regler utan det beror på hur bra man mår för övrigt skriver Jolan Chang. Egna kärlekspartners har han många. Mina kvinnor har aldrig varit äldre än 45 år. De yngre kvinnorna passar mig bättre, de är starkare, orkar mer. Och kvinnorna mellan 20-30 år behöver älska sju till nio gånger i veckan vilket passar mig. Det finns ju annars så mycket annat som tar tid som arbete och barn. Men man behöver inte ägna så mycket tid åt mat. De flesta lägger säkert ner tre timmar varje dag på att laga mat och äta. Dessutom äter många alldeles för mycket, säger Jolan Chang.

Kärlekens tao

Tao är en naturlig vishet som växte fram för många tusen år sedan. Ingen vet exakt när Tao kom till men på 500-talet f. Kr. samlade Lao Tzu dess grundsatser i en bok som han kallade Tao Te Ching. Den omfattar något mer än 500 ord, vilket gör den till ett av de kortaste av världslitteraturens stora verk. Tao Te Ching har översatts till många språk och det finns mer än trettio versioner enbart på engelska av skriften. Varje översättare har uppfattat och tolkat Lao Tzus ord på olika sätt.

Det grundläggande i den taoistiska filosofin är tron att energi och rörelse är källorna till allt liv. I tingens universella ordning är vi människor blott små obetydliga och sårbara varelser. Om vi inte befinner oss i harmoni med naturens oändliga kraft kan vi inte hoppas på att existera länge. Detta är den väsentliga tesen i Tao Té Ching. Tao är naturens oändliga kraft och filosofin är att hålla ut. För att följa Tao måste man vara avspänd och naturlig för att kunna bli en del av denna oändliga kraft.

Det var från denna ursprungliga och naturliga filosofi av klokhet, bevarande och anpassningsförmåga som Kärlekens Tao utvecklades.

Det finns tre grundläggande principer som skiljer  från andra studier av kärlekslivet. Man måste förstå dess principer riktigt innan man kan behärska dem.

Den första principen i Kärlekens Tao innebär att mannen måste lära sig att finna de intervall för sädesuttömning som passar hans ålder och hans fysiska kondition. Det kommer att stärka honom så att han kan älska närhelst han och hans partner så önskar och han kan fortsätta samlaget till dess att kvinnan uppnått full tillfredsställelse.

Den andra principen innebär en revolution för västerländskt tänkande för de gamla kineserna trodde inte att okontrollerad uttömning var det mest extatiska ögonblicket för mannen. När han väl inser detta kan han upptäcka andra och större njutningar i erotiken. Detta kommer i sin tur att göra det lättare för honom att kontrollera sin sädesavgång.

Den tredje principen som är mycket betydelsefull på ett annat sätt innebär att kvinnans tillfredsställelse är av största vikt. Detta är redan väl känt i västlandet genom arbeten av Kinsey och senare västerländska sexologer. Deras resultat har på senare år fått ännu större spridning genom de olika kvinnorörelserna och giltigheten i deras teser betvivlas nu knappast längre.

Hur viktigt det var att älska för det gamla taoisterna kan vi se i denna dialog ur Su Nu Ching:

-Kejsar Huang Ti: ”Jag är trött och disharmonisk. Jag är dyster och orolig. Vad skall jag göra åt detta?”
-Su Nu: ”All svaghet hos mannen måste tillskrivas ett felaktigt sätt att älska. Kvinnan är starkare till sitt kön och sin konstitution är mannen, liksom vattnet är starkare än elden.
-Huang Ti: ”Hur kan mannen iakttaga sin kvinnas begär och tillfredsställelse?”
-Su Nu: ”Det finns tio kännetecken. Mannen måste iakttaga dem och veta vad han bör göra.

Hemligheten med ett framgångsrikt kärleksliv ligger hos paret självt och i att de inte har några hämningar när det gäller att experimentera. Rygga inte tillbaka inför er partners i idéer eller förslag. Att älska på samma sätt varje gång kan jämföras med att äta bröd och mjölk varje mål, varje dag. Man skulle mycket snabbt trött på denna enformiga diet.  Man överdriver inte om när man säger att de olika ställningarna är kärlekens krydda. Utan alla dessa variationer skulle kärleken inte vara en så omstörtande upplevelse.

De tio kännetecknen man ska känna till är:

1. Hennes händer av jade håller honom om ryggen och hennes underkropp rör sig. Hon sträcker ut tungan och slickar honom för att hetsa upp honom vilket visar att hon är starkt upphetsad.
2. Hennes välluktande kropp ligger utsträckt  och är orörlig och hon andas häftigt genom näsan. Detta visar att hon begär att han ska förnya sina stötar.
3. Hon öppnar sina händer för att leka med den sovande mannens hammare av jade vilket visar att hon hungrar efter honom.
4. Hennes blick fladdrar och hennes ögonbryn skälver och hennes röst är skrovlig när hon mumlar smeksamma ord som visar att hon njuter av det.
5. Hon fattar tag i sina fötter med händerna och öppnar sin Jadeport på vid gavel.
6. Hennes tunga sticker ut som om hon vore till hälften i sömn eller svagt berusad. Detta visar att hennes blygd längtar efter djupa och grunda stötar och att hon vill att de skall utföras med kraft.
7. Hon sträcker ut fötter och tår och försöker hålla kvar hans hammare av jade inne i sig men hon är inte säker på om hon vill att han skall stöta. Samtidigt mumlar hon med låg röst. Detta visar att Yins tidvatten är inne.
8. Plötsligt vet hon vad vad hon vill och vrider sig litet i veka livet. Hon svettas lätt och samtidigt och ler samtidigt vilket visar att hon ännu inte är helt tillfredsställd.
9. Den ljuva känslan har redan infunnit sig och hennes njutning stegras. Hennes Yin flödar. Hon håller honom hårt och även detta visar att hon ännu inte är helt tillfredsställd.
10. Hennes kropp är het och fuktig av svett. Hennes händer och fötter är avslappnade. Detta visar att hon nu är fullständigt tillfredsställd.

Dessa kännetecken är beskrivna in i minsta detalj i boken vilket tydligt visar att de taoistiska läkarna studerade frågan intensivt. Vi har också skäl att anta att en tredje person måste varit närvarande för att i vetenskapligt syfte observera kvinnans reaktion i varje fas av kärleksakten. Vi vet också att vissa ställningar krävde tre deltagare och på så vis bör man ha kunnat inhämta en del kunskaper.

Att bli rik drömmer många om och det både enklaste och svåraste sättet är nog att vinna pengar. Enklast för att det kräver minimal ansträngning och svårast för att det är ytterst få som vinner. Går det med hjälp av en bok lära sig hur man vinner? Ja det ska vi undersöka. Att spela på casino verkar i högsta grad populärt med tanke på all reklam i radio och TV för olika nätcasinon. Att spela online är nog det vanligaste får vi anta då vi bara har fyra fysiska casinon i Sverige och som alla drivs av Statliga Casino Cosmopol (läs:Svenska Spel). Boken vi ska titta närmare på har några år på nacken men spelen är desamma och reglerna likaså oavsett om man spelar casino online eller i ett riktigt casino.

Vad kan vi då lära oss av en bok som gör att vi kan lära oss att vinna? Ja det första måste vara att vi på något sätt kan påverka utfallet av spelet. Att kasta ett par tärningar ger ett helt slumpmässigt resultat så spelen måste på något sätt kräva viss form av kunskap och skicklighet för att vi ska kunna få en fördel. Att lära sig vinna på Lotto, triss och andra slumpspel kan vi knappast läsa oss till då dessa spel bara beror på tur till 100 procent. Och att lita på turen är som bekant sällan en väg till framgång. Keno som är ett av turspelen som nämns har tydligen en 2000-årig historia i Kina och det är således inget Gotländskt spel som man lätt kan förledas att tro.

Spelautomaten som är det i särklass populäraste spelet på dagens onlinecasinon är så klart 100% slumpmässigt vilket kan antas vara förklaringen till populariteten samtidigt som det spelet att variera i oändlighet med olika teman och funktioner. Det är bara att bege sig till ett av alla hundratals nätcasinon för att hitta tusentals olika spelautomater. Föregångaren Liberty Bells uppfanns 1899 av Charles Fey i San Fransisco. Frukterna i spelen som förekommer än idag sägs komma från smakerna på de tuggummin man kunde vinna i de första enarmade banditerna.

Spelare eller ej så känner alla till Las Vegas som är spelstaden nummer ett. En del har väl förändrats under åren men 33 miljoner besökare per år, 120 000 spelautomater och 4000 spelbord talar sitt tydliga språk. Folk gillar att spela! Är det spelandet eller hopp om vinster som lockar? Kanske båda delarna. Författaren Belinda Levez börjar boken med att ge en översikt av spelandets ursprung och historia. Olika former av hazardspel (spel om pengar eller andra värdesaker) har förekommit i tusentals år och har under århundradena förbjudits om och om utan framgång. Nuförtiden är receptet i stället legalisering och skatt, vilket inte minst ger ett tillskott till statskassan.

I boken Kasino ges översiktliga förklaringar och beskrivningar av ett antal spel och vad man kan läsa sig till är de populäraste spelen även på casino de som är helt slumpmässiga som spelautomater och roulette. Förklaringen är att de är enkla att lära och inte kräver någon kunskap. Där kommer vi tillbaka till att det ska vara enkelt att spela. Hellre leva på hoppet än på kunskap alltså. Lite förvånande kanske men enligt en studie som nämns i boken är det främst akademiker med en högre inkomst än medel som spelar på casino och att tre av fyra gör det för att vinna pengar medan resten spelar för nöjes skull.

För att titta på spelen som kanske är det intressantaste om vi nu ska de om det går att lära sig att vinna på spel så beskrivs alla vanligt förekommande spel översiktligt med historia och lite annat runtomkring.  Hur spelen går till beskrivs utförligt med bilder och roulette som har funnit is 300 år beskrivs ingående. Spelt är dock till hundra procent slumpmässigt så där kan vi inte lära oss något hur vi blir vinnare på att spela. Detsamma gäller för spelen Keno, Big Six Wheel och Boule som tydligen även är en sorts casinospel. Det vi kan lära oss här att casinots fördel varierar vid olika spel och på Boule har casinot en fördel på 11,11% jämfört med Fransk roulette där fördelen för casinot är mer måttliga 2,7%. Vill vi försöka vinna gäller det såldes välja rätt spel för att ha så stor chans som möjligt. Att casinot är den stora vinnaren i båda fallen är dock enkelt att kontrastera.

Blackjack som bygger på kortspelet 21 beskrivs utförligt och det är också ett av de spel där casinot har minst fördel om man spelar korrekt. Genom olika tekniker som korträkning kan man som spelare även få en fördel mot casinot. Detta är förstås inte uppskattat av casinona som därför använder flera kortlekar, ofta åtta stycken för att försvåra. Spelare som misstänks för korträkning och liknande ”fusk” blir portade från casinona. På internetcasinon fungerar så klart inte dylika tekniker. För den som vill testa att slå casinot finns en intressant video på Youtube om ett gäng studenter som samarbetade och vann stora summor.

Tärningsspel som Craps beskrivs också och det är ett komplicerat men populärt casinospel. Eftersom det är tärningar som bestämmer är det alltså ett turspel som vi inte kan lära oss vinna på men för den som vill spela för nöjes skull kan läsa hur det går till. Two-Up som nog är en ny bekantskap för de flesta ett annat turspel som går ut på att singla slant men det förekommer visst bara på casinon i Australien. Det låter underhållande men så klart inget vi kan bli vinnare på.

Poker är ett spel som fått en stor del av boken och det är kanske inte främst ett casinospel då man spelar mot andra spelare och inte mot en dealer eller croupier.  Här kan man däremot ha en stor fördel mot andra spelare om man har kunskap om oss och sannolikheter. Detta spel går att lära sig vinna på och här är det även tillåtet att fuska eller bluffa som kanske är mer korrekt. De andra spelarna vet inte vad man har för kort så man kan utge sig för att ha en helt annan hand än man verkligen har. Helt klart ett intressant spel och det finns spelare som över tiden vunnit mycket pengar på poker (och som förlorat mycket!). Varianter som beskrivs är Mörkpoker, Stötpoker, Texas Hold’em och Omaha. Den vanligaste varianten idag är Hold’em. En variant som faktiskt spelas mot casinot är  Carribean Stud Poker och Videopoker som är en blandning av poker och spelautomat.

Ett glamoröst spel som beskrivs i boken är Baccarat och ofta spelas i lyxiga miljöer och med stora insatser. Kanske därför det inte är så vanligt bland vanligt folk. Spelet hittar man givetvis i lyxiga casinon som i Baden-Baden och Monte Carlo men också på Casino Cosmopol. På internet har de flesta casinon som erbjuder bordsspel även Baccarat, i Europa ofta i form av Baccara utan t och som Punto Banco. Baccarat är delvis ett skicklighetsspel där man kan förbättra sina chanser men casinot har ändå en fördel så inget vi kan lära oss bli vinnare på.

Detta är de spel man kan läsa om i boken och vi kan väl konstatera att vi inte kan bli vinnare över casinot då det alltid har en fördel i alla spel men genom att välja ”rätt” spel är chansen att vinna större. Eller kanske vi ska skriva att risken att förlora är något mindre i de spelen. Vill man bli en vinnare är det Poker man får satsa på men då spela mot andra spelare som man kan vinna över. Där blandas skicklighet med tur. Spelar man på ett casino eller en pokersajt på nätet tar de dock ut en avgift på några procent på varje hand, så även om man är en vinnare är det inte säkert att man går hem som en vinnare när pengarna räknas.

I slutet av Kasinoboken kan vi läsa om olika casinon runt om i världen, vilket kan ge en viss behållning även om det inte för oss närmare målet att bli vinnare på på casino. Vi kan här läsa om de kändaste casinona i Lasvegas,  Binion’s Horseshoe, Bellagio, Ballys, Ceasars Palace, Circus Circus, Excalibut, Luxor med flera. Alla spektakulära på olika sätt. Några casinon på andra platser i USA beskrivs också. Atlantis i Kraibien kan vi också läsa om liksom de mest kända i Europa som Monte Carlo och Baden-Baden. Autstrlien, Nya Zeeland och Sydafrika får vi också besöka.

Summa summarum kan vi konstatera att vi inte lär oss bli vinnare av att läsa denna bok men vi lär oss hur spelen går till. Att kalla boken för ”En praktisk handbok – Hur man spelar för att vinna” är därmed en något missvisande titel men sannolikt mer säljande. Vi kan i alla fall konstatera att på vissa spel kan man öka chanserna att vinna och på spel som poker kan man bli en vinnare om man spelar mot andra spelare. Hur man blir en vinnare lär man sig trots allt inte i denna bok utan då får man fördjupa sig i mer specialiserad litteratur eller läsa mer på nätet som är en outgrundlig källa av information. Bästa sättet när man fått grundliga kunskaper är nog att skaffa sig egen erfarenhet genom att spela och det kan man enkelt göra på nätet utan att behöva riskera några större summor.

• Titel: Kasino – En praktisk handbok – Hur man spelar för att vinna
• Författare: Belinda Levez
• Förlag: Forum
• Språk: Svenska
• Utgivningsår: 2001
• Antal sidor: 160
• ISBN: 91-37-11939-7
• Övrigt: Läs mer om olika casinospel som roulette, blackjack, poker, spelautomater.